作为食品保鲜工程师，负责以下核心工作：
1、全球合作与创新：依托全球美食烹饪研究院，与美食界、科研机构及资源方积极互动，挖掘行业新机遇，共同开展前沿研究项目，推动食品保鲜技术的创新与发展。
2、营养与健康研究：深入开展食品烹饪相关的营养与健康研究，致力于提升食品质量与安全，为消费者提供更健康的选择。
3、技术开发与引领：负责保鲜技术的开发与研究，确保我们的技术在市场中处于领先地位，整合外部保鲜资源，协同设计与开发高效的保鲜方案。
4、行业动态分析：定期分析行业标准、竞争对手的专利以及国际政策，敏锐把握市场动向，为公司的战略布局提供有力支持。
5、团队协作与项目管理：在高压环境中有效协调团队合作，推动高难度项目的顺利完成，激发团队成员的创新潜力，共同实现项目目标。

一、基础要求：
1、2027届应届毕业生，本科及以上学历，英语四级；
2、食品工程、营养/烘焙相关专业；

二、技能要求：
1、熟悉食品保鲜技术及营养学相关知识；
2、具备食品相关实验设计及数据分析能力；

三、素质要求：
1、有良好的沟通协调能力，良好的团队合作能力，有较强的创新改善能力 ；
2、能承受一定压力，并且能挑战高难度项目；
3、有强烈的事业心、责任心和进取精神，身体健康，品行端正，无任何不良行为记录或诚信记录。